Enseignant vacataire H/F (Guingamp) - Ingrédients et additifs alimentaires

Enseignant vacataire H/F

Avec plus de 1000 étudiants, des formations généralistes pluridisciplinaires aux formations professionnelles préparant à des Diplômes d’état, l’UCO Bretagne Nord sait conjuguer les avantages de sa taille, de la proximité étudiants-enseignants à ceux du monde professionnel et de l’ouverture à l’international. Notre Université propose des cursus d’études courts (bac+3) et longs (bac+5) avec ses 6 licences générales, 6 licences professionnelles, 3 masters professionnels et 2 diplômes d’université, 2 certificats que ce soit en formation initiale, en continue ou en alternance.

L'Université Catholique de l'Ouest recherche pour le campus de Guingamp, un enseignant vacataire pour délivrer des cours auprès d'étudiants de première année de Master Biotechnologie : Parcours Ingénierie des Produits et des Process (IPP) | Cosmétiques / Agroalimentaires

Discipline : 

Enseignant en Ingrédients et additifs alimentaires pour le Master 1 Biotechnologies.

Missions / compétences visées :

• Connaissances des ingrédients et des additifs alimentaires
• Etudier les propriétés technico-fonctionnelles des ingrédients et additifs et définir leurs rôles dans les principales familles d'aliments (qualités sensorielles et nutritionnelles)

Volume horaire : 

Septembre à Mars  :

• 21 heures de cours magistraux
• 14 heures de travaux pratiques (répétions pour 2 groupes d’étudiants)  

Type d'emploi :

Temps partiel, CDD, pas de télétravail.

Profil recherché :

Expérience forte dans le domaine et désire de partager ses connaissances

Lieu : Guingamp (22)

Poste à pourvoir à l'Université Catholique de l'Ouest Bretagne Nord (UCO BN) - Campus de Guingamp - Campus de la Tour d'Auvergne, 37 rue du Maréchal Foch
BP 90431 - 22204 - Guingamp cedex.

Si vous êtes intéressé par cette offre, vous pouvez nous faire parvenir votre C.V. ainsi que votre lettre de motivation au format PDF en présentant vos atouts et motivations pour ce poste à Laurence GORDON : lgordon@uco.fr