U051 - Apprenti Assistant Qualité (H/F)

Alternance (contrat d'apprentissage)

Référence : U051

L’un de nos partenaires, recherche, dans le cadre d’un Master 2 Ingénierie des Systèmes Complexes, Parcours Gestion et Pilotage de la Production, Management de la Qualité un alternant pour une durée de 12 mois à partir de Septembre.

Présentation de la structure :

Notre entreprise partenaire est spécialisé dans la fabrication de pâtisseries fines surgelées premium et produits traiteur à destination des professionnels de la restauration en France et à l’international.

Missions :

Rattaché (e) au Directeur Général adjoint Chargé du développement produits, sous la supervision de la Responsable Qualité Siège, vos missions principales seront les suivantes :

• Gestion d’une gamme Produit (Cahier des charges, Fiches Techniques, Etiquetage, …)
• Optimisation des recettes dans l’ERP
• Suivi des Plans d’actions
• Amélioration de la Food Defense, de la Food Safety Culture, …

En sus de ces missions, vous serez amené(e) à diverses tâches administratives au sein du service qualité en relation avec nos exigences liées aux certifications IFS et BRC en place.
Quelques déplacements sur les sites de production (départements 35 et 76) sont à envisager.

Profil recherché :

• Vous intégrez le Master 2 Ingénierie des Systèmes Complexes, Parcours Gestion et Pilotage de la Production, Management de la Qualité de l'UCO Bretagne Nord à la rentrée.

• Vous maîtrisez les outils informatiques, notamment Excel

• Vous avez des connaissances sur les référentiels IFS, BRC, la norme INCO, …

• Vous êtes autonome, rigoureux(se), curieux(se), ouvert d’esprit

• Vous disposez d’un bon relationnel

• La pratique de l’anglais est un plus

Avantages :

• Participation au Transport
• Titre-restaurant

Horaires :

• Du Lundi au Vendredi
• Travail en journée
• Télétravail: Temporairement en raison du COVID-19

Localisation : à proximité de Rennes (35).

Tu t’es reconnu dans cette annonce ? Contacte Julie Lemaitre, notre Chargée de Relations Entreprises : jlemaitre@uco.fr qui t’accompagnera pour candidater auprès de notre partenaire. Envoie lui dès à présent ton CV et ta lettre de motivation en précisant la référence de l'offre ! 

Toutes nos offres