Intervenant en Rhéologie et en TP de chimie des procédés

Offre d'emploi

L’Université Catholique de l’Ouest Bretagne Nord est un établissement d’enseignement supérieur privé implanté depuis 1987 en Côtes d’Armor, nous proposons 21 formations allant du Bac+3 au Bac+5 dans des domaines variés : sciences, sciences humaines, sciences de l’éducation, langues et économie et gestion commerce.

Dans le cadre de son développement, l’UCO BN recrute pour le site de Guingamp, au sein de la Faculté de Sciences :

Un(e) intervenant(e) en Rhéologie et en TP de chimie des procédés pour la L3 sciences et technologie

• TP de chimie des procédés – 14h par groupe x 2 groupes de 14 étudiants

Objectifs

> Maîtriser les différentes techniques d’extraction, savoir choisir et analyser les conditions d’extraction adaptées à un produit naturel en fonction de l’usage de l’extrait

> Appliquer la thermochimie aux équilibres, à la distillation et la cristallisation

> Comprendre le fonctionnement d’une colonne à distiller

• Rhéologie – 10.5h de cours

Programme :

1. > Propriétés d'écoulement : intérêt de la rhéologie, courbes d'écoulement et de viscosité,  comportements rhéologiques (dépendance au cisaillement, au temps, à la température).
2.  
3. > Propriétés mécaniques : solides élastiques (élasticité complète, idéale, linéaire), solides plastiques (seuil de plasticité), module de young, coefficient de poisson.
4.  
5. > Viscoélasticité linéaire : liquide à seuil, oscillation, régime harmonique, balayage en contraint, en fréquence, en température, test de fluage.
6.  
7. > Instruments de mesure : viscosimètre à cylindres co-axiaux, viscosimètre cône-plan, viscomètre « brookfield ».

• Contact

Les personnes intéressées pourront adresser leur dossier de candidature à :

Loane LE BARS
Responsable 
L3 Sciences & Technologies Parcours Ingénierie des Produits et Process –
Métiers de la cosmétique et de l’Alimentation Santé
Certificat Marketing et Communication des Produits Cosmétiques et Alimentaires

UCO Bretagne Nord
37, rue Maréchal Foch
22204 GUINGAMP Cedex

llebars@uco.fr

• Documents à envoyer :

- CV détaillé
- Lettre de motivation